Hallo zusammen,
wir sind Michi und Chrissi und dieser Blog hier ist ein kleines Experiment. Abgesehen von unserer kleinen, flauschigen Katzendame Lili, führen wir einen vegetarischen Haushalt. Michi lebt seit einigen Jahren vegetarisch und ich zu 90%. Warum vegetarisch und nicht vegan? Obwohl wir ausschließlich Hafermilch trinken, pflanzlichen Joghurt und vegane Butter essen, finden Käse und Eier immer noch Platz in unserer Küche. Wir versuchen aber so oft es geht rein pflanzlich zu kochen und zu backen.
Ihr findet auf diesem Blog also vegetarische und vegane Rezepte, die super einfach sind und sich im Alltag von Berufstätigen und Familien gut umsetzten lassen.
Wir wünschen euch viel Spaß beim Kochen, Backen & Ausprobieren.
Michi & Chrissi